Herbst in den Alpen
Text: D. D. E. / Letzte Aktualisierung: 03.04.2026
In den Alpen gibt es viele kleine Orte, die aufgrund der abgeschiedenen Lage lange auf sich allein gestellt waren und daher auch jetzt noch ihre Ursprünglichkeit erhalten haben. Daher ist es nur verständlich, dass gerade hier viele uralte Traditionen bewahrt wurden. Aber auch in größeren Städten blüht das Brauchtum nach wie vor und wird gerade in jüngster Zeit wieder besonders gepflegt.
Der Herbst, wenn die Ernte eingefahren wird, und das Vieh von den Almen zurückkehrt, stellt eine ganz besondere Saison dar. Denn mittlerweile hat der Tourismus im Sommer wie im Winter nahezu alle Ortschaften der Alpenregion erreicht. Im Herbst, wenn weniger Gäste kommen, werden alte Traditionen auch den Besuchern vorgestellt.
Mehr zum Thema Tourismus in den Alpen
Was kann man im Herbst in den Alpen erleben?
Der Herbst in den Alpen ist anders als der Sommer: Weniger Touristen, intensivere berglandschaftliche Farben, authentischere Begenungen mit der lokalen Kultur. Es ist die Zeit, wenn traditionelle Feste gefeiert werden.
Almabtrieb – Das große Herbstshauspiel
Anfang Oktober (manchmal schon Ende September) kehren die Rinder von den hochgelegenen Almweiden ins Tal zurück. Das ist spektakulär: Die beste Kuh der Saison trägt einen aufwendigen Blumenkranz und führt die Herde an. Herden über hundert Köpfe gehen im festlichen Umzug durch die Dörfer. Örtliche Bands spielen, Dirndl und Lederhosen sind anzutreffen, Sennern demonstrieren Käseherstellung. Das ist touristisch inszeniert, aber nicht vollkommen – es ist echte Arbeit für die Hirten. Es gibt sog. "Schafläuse" oder "Kuhglockenspiele" mit traditionellen Namen auf jedem Tier. Wer am weitesten oben ist, sieht zuerst mit dem Abstieg beginnen und kann fotografieren, bevor die Masse eintrifft.
Enzianverkostung und Brauchtum
Der "Inzeller Bergherbst" (Chiemgau) veranstaltet mehrwöchige Programme: Waldwanderungen zum Holzschnitzen (Mitmachen erlaubt), Schafwollfilz-Kurse, Beobachtung von Enzianbrennerei. Der Enzian (wissenschaftlich: Gentiana) ist eine alpine Staude, und ihr Destillat ist hochprozentig. Die Verkostung ist wirklich vorsichtig zu genießen – 40-60% Volumenanteil. Es gibt auch Enzian-Liköre, die zugänglicher sind. Gleichzeitig gibt es in allen Bergdörfern traditionelle Gasthöfe mit Herbstmenüs (Pilze, Wildfleisch, Kartoffelsuppen).
Oktoberfest und Martinsbrauch
Das Oktoberfest in München (findet Mitte September bis Anfang Oktober statt) ist touristisch überlastet, aber beeindruckend: traditionelle bayerische Musik, Festzelte, Leberknödel, Bretzel. Der Martinstag am 11. November ist in den Alpen mit Martinsfeuern und regionalen Gerichten verbunden. Österreich feiert parallel den "Sturm" (Most), die Schweiz den "Räbetag" mit ausgehöhlten Rüben. Herbst ist also Brauchtumszeit in den Alpen.
Von Kirchmess zur Kirmes - Oktoberfest
Speziell in Bayern wird nach wie vor die Kirchweih gefeiert. Damit wurde ursprünglich der Tag begangen, an dem die Dorfkirche geweiht worden war. In diesem Zusammenhang gab es ein großes Fest für die gesamte Bevölkerung. Inzwischen findet der "Kirta" grundsätzlich während der ersten Oktoberwochen statt. Immer noch wird ausgiebig gefeiert und getanzt, aber die Kirchweih hat - wie übrigens die meisten Bräuche - mittlerweile viel von ihrer Ursprünglichkeit verloren.
Leider ist ein Großteil dessen, was man als typisch alpenländisches Brauchtum ansieht, sehr stark auf die Vorstellungen der Touristen abgestimmt und daher zu einem Geschäft geworden. Alphornblasen und Zitherspiel, Schuhplattler und Ländler - das sind traditionelle Freizeitbeschäftigungen im Alpenraum. Aber eher im Stillen und ohne fremde Zuschauer. Denn sonst wird es leicht zu einem lauten Spektakel, wie es das Münchner Oktoberfest ist. Allerdings: Auch das sollte man ruhig einmal besuchen - allein schon wegen der gigantischen Ausmaße.
Mehr Tipps für eine Städtereise nach München
Urlaubsregionen in Deutschland: